民以食為天，人們對于食品的依賴程度如同魚對水的依賴一樣。在過去，人們還會自己種植、自己生產，在現代社會，人們想要獲得食品，很多時候都要依賴于食品工業(yè)的加工。當然也正是有了食品工業(yè)的發(fā)展，我們的飲食相比以前豐富了很多。所以說，食品工業(yè)對人類社會的貢獻是巨大的，從某種程度上來說它是歷史發(fā)展的見證者也是歷史發(fā)展的推動者。

在很多食品工業(yè)中，食品通過高溫加工過后，為了能夠快速的進行包裝，需要使食品的溫度能夠滿足包裝的要求，此時就需要用工業(yè)冷水機對加工后的食品進行快速、高效的冷卻以滿足要求。

另外，在食品發(fā)酵的過程中，也需要不同的溫度以穩(wěn)定發(fā)酵的需要，所以為了能夠保證產品發(fā)酵的質量，我們也需要用到冷水機。

除了上述兩個方面以外，在食品保鮮的過程中也是需要用到冷水機的。雖然說這和前面的兩點有點相似，但是它們所滿足的效果是不同的。在具體的操作過程中也需要我們區(qū)別對待。

總之，不管是加工也好、發(fā)酵也好，還是保鮮也好。冷水機在食品工業(yè)中確實發(fā)揮了很多、很大的作用。對于這個社會來說，我們都像是個小齒輪，只有我們一起努力，才能讓社會這個大機器更好的運轉。